Nasi Kuning Magic Com
Pagi-pagi ketika baru bangun tidur udah pengin sarapan. Rencananya sih pengin sarapan nasi kuning, tapi harus keluar rumah untuk beli nasi kuning di tempat langganan. Iseng-iseng buka kulkas ternyata masih punya abon, kacang tanah, dan tempe. Ya udah deh, eksekusi sendiri nih nasi kuning dan ga jadi beli di luar :)
Nasi Kuning Magic com (untuk 4 porsi)
Bahan-bahan:
1 gelas beras
1 batang sereh
1 ruas kunir (bakar mentah)
1 bungkus Santan kara
1 lembar daun pandan (diikat simpul)
2 lembar daun salam
garam secukupnya
Langkah-langkah:
Bahan-bahan:
1 gelas beras
1 batang sereh
1 ruas kunir (bakar mentah)
1 bungkus Santan kara
1 lembar daun pandan (diikat simpul)
2 lembar daun salam
garam secukupnya
Langkah-langkah:
- Cuci bersih beras.
- Uleg kunir yang sudah dibakar lalu tambah sedikit air kemudian saring kunir tersebut.
- Masukkan santan, air kunir yang telah disaring, lalu tambah sedikit garam berikut daun salam , daun pandan, dan sereh.
- Masak dengan magic com seperti kita sedang masak nasi biasa dan tunggu hingga matang.
- Siapkan bahan pelengkap nasi kuning, seperti: kering tempe, telur dadar iris, kacang goreng, kerupuk, dan abon
- Taaadaaa... Sajikan Nasi Kuning selagi masih hangat 😋
Akhirnya nasi kuning sudah siap 😀😍😋.